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Clearspring有機日本100%蕎麥麵 - 200g

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商品描述

美味多用途的麵條不含小麥,帶有濃郁的堅果蕎麥味。日語中稱為“ Juwari Soba”,意為100%蕎麥麵。

由於蕎麥不含任何麩質或粘合劑,因此需要大量的技巧和時間來生產這些麵條。將穀物碾磨幾次,即使麵條是全麥但仍然有可口的柔軟質感,並吸收了湯汁或調味料的風味。
  • 低脂
  • 低糖
  • 無鹽
  • 蛋白質來源
  • 纖維來源
  • 低飽和脂肪
如何烹調100%蕎麥麵:
由於這些麵條不含任何麩質,因此比標準的蕎麥麵條更脆弱,需要輕輕煮熟。水燒開後加入麵條,然後定期向鍋中加入冷水直至煮熟,以免麵條破裂。不建議攪拌。

可以在冷或熱的高湯中享用,例如醬油海帶湯、佐以蘸醬或清涼的沙律。或者包裹在烤紫菜中,製成美味的麵條壽司。

成分:蕎麥粉*(89%)、水  *有機種植

在處理麵筋和大豆的工廠製造。

產品重量:200克

營養資訊
典型值g (每100克)
能量 kJ: 1528
能量 kCal: 365
脂肪: 3
其中飽和: 0.3
碳水化合物: 72
糖: 1.1
纖維: 5.9
蛋白質: 13
鹽: 0

顧客評價


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